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芒果牛奶布丁的做法步骤

1.食材：芒果1个、牛奶250lm、吉利丁粉10克。

2.芒果去皮去核，取果肉。

3.用料理机打成果泥。

4.吉利丁粉加入40lm清水小火熬至完全融化。

5.芒果泥倒入一半的吉利丁液，搅拌均匀放置冰箱冷冻20分钟。

6.冷冻后取出。

7.牛奶倒入碗中，倒入剩余的吉利丁液搅拌均匀。

8.然后再倒入冻好芒果泥布丁碗中，继续冷冻20分钟，取出放置几分钟即可食用。

9.完美。